へべれけ燗太郎さん(2017年12月31日)の日本酒「黒澤」レビュー

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黒澤 (くろさわ) 日本酒 長野 黒澤酒造

「黒澤」のレビュー（へべれけ燗太郎さん）

長野県 / 黒澤酒造 / 黒澤

3.80

レビュー数：297

  • 2017

    12/31

    へべれけ燗太郎 へべれけ燗太郎 さん

    満足度

    本年オーラス。食後酒の1本。
    18ヵ月熟成ミモレットと合わせて。

    腐造を防ぎつつ風味を増すために柱焼酎を添加した、江戸時代初期の製法。
    さらにワイン樽で熟成した意欲作です。

    アルコール19度でも、呑み口は案外スムース。
    酸味くっきりで、旨みはこなれています。
    とはいえ、ガツンと蒸留酒のインパクトあり。
    飲みごたえ充分。

    それでは皆さま、よいお年をお迎え下さい！

    原料米 ひとごこち

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:普通

    黒澤のレビュー by_へべれけ燗太郎

    黒澤 （長野 / 黒澤酒造）

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