もびいさん(2017年12月31日)の日本酒「澤の花」レビュー

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澤の花 (さわのはな) 日本酒 長野 伴野酒造

「澤の花」のレビュー(もびいさん)

長野県 / 伴野酒造 / 澤の花

3.80

レビュー数:263

  • 2017

    12/31

    もびい もびい さん

    満足度

    さら雪。中程度の甘味と酸味、苦味控え目のブドウ寄り?のフルーツ風味のアタック。適度なボディで旨味もある。中盤はフルーツ風味と伴に辛味がじわりと広がる辛口。苦味控え目でストレス無くぐいっと行ける。余韻も爽やか。フルーツ風味強いが米の風味や旨味も感じられ食中酒としても行ける。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 美山錦

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    澤の花のレビュー by_もびい

    澤の花 (長野 / 伴野酒造)