hagiさん(2023年5月13日)の日本酒「陽乃鳥」レビュー

貴醸酒　陽乃鳥　別誂中取り
新政酒造株式会社


【貴方の土地で醸す貴醸酒はトロント甘い？】
福小町の貴醸酒生と飲み比べ〜🍶🍶

識別情報は2019の09ロットですが、2021年1月製造の3月出荷です。
製造年からいくと、約2年と4ヶ月冷蔵庫熟成〜💪

何度もレビューしてますが、香りは吟醸酒のように香りません(笑)
味はかなり甘めです❗
前回飲んだ復興支援の陽乃鳥はアルコール感ありましたが、こちらは14度と控え目。
そのせいもあって、スッキリな甘さ👍
福小町の甘さと違い、多少酸味があって、フルーツ感増してます♥️

これ、美山錦なんですね～🌾
ラピスと同じか～🌾
もう二度と飲めないから、チビチビ飲み進めます🍶🍶🍶

よし、最近の鳥と飲み比べてみよう～🍶🍶🍶