シンデコボコさん(2023年5月6日)の日本酒「作」レビュー

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作 (ざく) 日本酒 三重 清水清三郎商店

「作」のレビュー(シンデコボコさん)

三重県 / 清水清三郎商店 / 作

4.21

レビュー数:3316

  • 2023

    5/6

    作 玄乃智 純米酒 清水清三郎商店

    まわりの友達からは「旨し」の声が多く聞こえきていたが…

    この蔵には蔵を代表する純米酒「穂乃智」と「玄乃智」があるそう。今回の玄乃智は自分の舌には合わず残念無念。
    最初からど真ん中ストレート真っ向勝負をしてきた割には、後半の攻め方に変化が少なく、正直なところ拍子抜けした感じでした。穂乃智を呑んで飲み比べてみたいのが本音。東北人、少なくとも自分の質感からは少しズレていました。
    ■アルコール度 :15度
    ■原料米:国産米
    ■精米歩合 :60%
    ■日本酒度 :非公開
    ■酸度:非公開
    ※火入れ酒(加熱処理有り)
    いつもの酒屋で1,650円

    作のレビュー by_シンデコボコ

    作 (三重 / 清水清三郎商店)

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