縦の皮さん(2023年5月5日)の日本酒「獺祭」レビュー

獺祭スパークリング

今日は朝から晩までワンオペ育児ちょうど10時間。
疲れました。

今夜は獺祭スパークリング。まさにSKNシリーズ。(知った気になってるシリーズ)

・オロナミンCみたいな栓で開けやすい
・まあまあしっかり目のシュワシュワ
・記憶にあった感じよりは甘くない
・ただ飲みやすいだけじゃないのがいい感じ

アルコール14度で軽い感じではありつつ、相応の飲みごたえもあるところは流石です。
甘いといえば甘いとは思いますが、しっかり目のスパークリングでスッキリ。
首掛けも英語ですし、もはや海外をターゲットにしたお酒かもですね。

ここの蔵、初任給を30万円にアップというニュースもありましたね。
大半の蔵が(蔵元以外の社員が)安い給料で酷使されている業界であることを考えれば間違いなくいいことなんですが、
日本は物価高騰に賃上げが追いついてないので、これ以上値段が上がると日本酒も高級品になってしまうかもですね。
(もう高級品に片足踏み込んでる気もする)

まぁでもうまい酒を作る蔵の人が貧しい生活していいわけがない。
働く以上は夢がないと。

#NHKマイルカップは8-12をドカンと
#明日は久々に横内さんでも行っちゃおうかな〜
#日本は地震大国ということを忘れない