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2023
5/5
wajoryoshu さん
満足度 4.5
寫樂 純米吟醸 備前雄町50% 生酒
上立ちはこちらもデラウエア香だが、いつものように赤磐よりも軽め、甘酸バランスよく、辛苦も赤磐よりもゆっくり、それでもいつもより早めの登場&苦強め。フレッシュな果実感あふれるバランス感が素晴らしく、いつもは赤磐派ながら今シーズンは備前の方が好み。特定名称 純米吟醸
原料米 雄町
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
写楽(冩樂) (福島 / 宮泉銘醸)
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