福丸さん(2023年5月2日)の日本酒「AZUMA / 神田」レビュー

2023

5/2

福丸さん

満足度 4.0

「AZUMA 神田」

まだまだ続く一人滋賀祭り。

今日は滋賀なのに滋賀らしくないヤツ。
多賀酒造 AZUMAシリーズの神田。
「かんだ」じゃなくて「じんでん」。
シリーズのなかでも安いヤツにしといた。

みずかがみという滋賀産の食用米で仕込んだ酒なんですが、コレはホンマに滋賀らしくない。
アレです、桃の天然水。

僅かな甘味＆苦味で、すぅ━━っと消えていく超お上品なお味。
旨いっていうか綺麗。
抑揚の無いフラットで繊細な味。

『香りはバナナやグレープフルーツの香りが広がり、飲み口はボディ感のある酸味を感じ、旨味や甘味がバランスよく広がります。』
という謳い文句。
いえ、バナナもグレフルも酸味もいませんでした(笑)。

しかしながら大いに期待できそうな若き杜氏、東くん。
是非頑張ってくれたまえ(超上から)。

そんな今日のイッテンは、草津の味鮮(みせん)。
ずーっと変わらず安くて旨い料理を出してくれる台湾料理屋さん。
いつも最初にたのむ豚耳のコリコリ、味鮮セットがうんまい。
コリコリはなんでこんなやけくそ盛りなんや？
コレだけで生中2杯飲んでまう。
あ、ビールを飲ませるためか！？

AZUMA / 神田（滋賀 / 多賀）

いいね 56 ブックマーク Comment 36

一日二合 2023年5月2日 19:57:24
耳が気前よくはみ出してますねー。
東京に憧れてる酒かと思いましたが、全然違いますね笑
福丸 2023年5月2日 20:01:40
一日二合さん、カンダちゃいますねん😅
でも普通にカンダですよね。
耳が4頭分くらいあるんじゃなかろか？と思っちまいます🤩
naturalvibes 2023年5月2日 20:06:09
じんでん、読めませんね〜😅本場の台湾料理美味そうですね〜特にコリコリ😋
一日二合 2023年5月2日 20:09:13
いいですね。私もコリコリしたものをずっとコリコリしながら、ダラダラ飲むの好きです。笑
福丸 2023年5月2日 20:21:15
バイブさん。
ここ店員さん全員台湾の方で本格的台湾料理屋でうんまいんです。
ただ時々日本語が通じない。
以前水下さいてゆうたら味噌が出てきたことがあります🤣
福丸 2023年5月2日 20:24:11
一日二合さん。
あたくしもコリコリクリクリダラダラネチョネチョしながら飲むのが好きです。
知らんけど。
播州蔵之介 2023年5月2日 20:29:25
台湾料理に行けば豚足や蒸し鶏を注文しちゃいますです。😅
福丸 2023年5月2日 20:39:37
蔵之介さん。
それで正解やと思います😶
台湾料理て中華とはちょっと違う香りありますよね。
八角？ウイキョウ？
あの香りがツボ❤️
たけ 2023年5月2日 20:49:24
東京神田の角打ちで待ってます😌
こまつがわ 2023年5月2日 20:56:17
豚耳大好き❤️
台湾料理だとシジミのニンニク醤油漬けもいいな😋
最後のロッポンギね 2023年5月2日 20:59:01
コリコリ一人ASMRか。
味噌は絶対ネタや。
福丸 2023年5月2日 21:26:16
たけさん。
あ～神田ね、あそこね。
カンダカンダ。
どこそこ？
福丸 2023年5月2日 21:28:50
こまっさん。
なんそれ！？
もう響きからしてんまいヤツやん！🤤
そんな料理なかったなぁ。
今度ゆうときます。
瀬田シジミ(有名)でやってくれ！て
福丸 2023年5月2日 21:33:40
犬「おねいさん、ミズをください」
ね「はいちょとまてくらさい」

ね「はいミソおまたせ。ちょとカライから少しでええね」
犬「あ、あとお水もくらさい」
ね「はい、ちょとまてね」

ね「はい、おひやね」

おひやは知ってんのかい…
最後のロッポンギね 2023年5月2日 21:39:53
参りました。みそねに改名します。
福丸 2023年5月2日 21:41:42
はいちょとまてね。
ミソネギいっちょうねー！
のうてんきもの 2023年5月2日 22:10:35
なーるほど
福丸 2023年5月2日 22:22:30
な、なにが？？
haya 2023年5月2日 22:31:18
ししょー、ビアTIMEになってる🤩🍻⤴️
福丸 2023年5月2日 22:36:22
hayaさん、そーなのよ～。
悪いけど台湾料理にはビール以外思い浮かばない～😅
あ、ハイボールもええな🤔
スペースエース 2023年5月2日 22:43:37
福丸様🤗コリコリクリクリダラダラネチョネチョニッチャニッチャ😀
#擬音プレイ😛🔨✨✨✨
福丸 2023年5月2日 22:47:39
エースさん。
最近たまってますか❔🤣🤣
なんならあたくしが手…(略)
スペースエース 2023年5月2日 22:49:09
☝️🤣🤣🤣🙏🙏🙏🤏😛🤌
福丸 2023年5月2日 23:00:03
(///∇///)
somewordstoday 2023年5月2日 23:10:41
AZUMAシリーズってたくさんあるんですねー🧐
そう言えばこないだ多賀大社と高宮に行きました❗
多賀さんには寄れなかったけど音瀬さんのお酒ゲット🤩
福丸 2023年5月2日 23:14:48
someさん、アズマックスシリーズは結構強気な値段のヤツもありますね～。
てか音瀬酒造なんて滋賀の人でも100人中100人くらい知りませんから🤣
超シェルパ糊 2023年5月3日 01:06:17
(ry
福丸 2023年5月3日 01:11:18
し
sagi 2023年5月3日 08:36:08
いつも１人ＡＦ(⁠・⁠∀⁠・⁠)
福丸 2023年5月3日 08:39:38
sagiさん。
秋田フェスティバルなー
え？◯◯ル◯ァッ◯？
mattari のむ夫 2023年5月3日 18:12:57
ハミミミ(^ω^)
仕込み水硬度表記ラベル(*´∀`)♪
136mg/Lが硬いか柔いのかはわからんですー
福丸 2023年5月3日 18:19:19
揉む夫さん。
136？
カッチカチやで━━❕
ぽんぽこのYu 2023年5月3日 20:53:31
|дﾟ)ﾁﾗｯ
福丸 2023年5月3日 21:17:36
サッ
tanron 2023年5月3日 22:46:36
こんなアテがあればビールメインのレビューあげてしまうワ😅
福丸 2023年5月3日 22:50:36
tanさんのレビュー、すでに十分ビールメインですやん😶
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