千葉県 / 寒菊銘醸 / 総乃寒菊
4.40
レビュー数:2377
2023
4/17
満足度 4.5
総乃寒菊 愛山 Red Diamond おりがらみ 無濾過生原酒 いきなり王冠が吹き飛び、勢いよく上がってきたので、すぐに蓋を締めましたが少し溢れました。 その後は空けると同時に注ぎ、なんとか犠牲は最小限に。 梨を思わせるみずみずしくも、爽やかな甘い香り。 ガス感たっぷりで甘旨ジューシー。 みずみずしいフレッシュ感とオリのおりなす苦味のある雑味が甘過ぎない味わいで良い。
特定名称 純米大吟醸
原料米 愛山
酒の種類 無濾過生原酒
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総乃寒菊 オーシャン99純米吟醸生 銀海 720ml
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