バボビさん(2023年4月12日)の日本酒「越後鶴亀」レビュー

越後鶴亀 純米 300ml(新潟市)
米の旨味があり、キレのあるお酒です。冷やよりも燗で飲んだ方がより美味しく感じました。
2023年3月21日、伊丹市のスーパーで購入し、亡父の墓前と仏壇にお供えし、お下がりを4月12日に頂きました。
製造年月：2022年12月。原材料名：米(国産)、米こうじ(国産米)。原料米：山田錦・五百万石・こしいぶき。精米歩合：60％ 。アルコール度：15度以上16度未満。日本酒度：+3.0。酸度：1.5。アミノ酸度：1.3。
『芳醇な米の旨み、軽やかな酸味、深みのあるコク。米がもたらす上品な旨みを最大限に引き出し、軽快でなめらかな口当たりとたしかな旨味が特長です。後味のキレも良く料理を選ばない食中酒としても楽しめます。冷やしても温めても美味しいお酒です。(ホームページより引用)』