succhiiさん(2023年4月10日)の日本酒「IMA」レビュー

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IMA (アイエムエー) 日本酒 新潟 今代司酒造

「IMA」のレビュー（succhiiさん）

新潟県 / 今代司酒造 / IMA

3.15

レビュー数：15

  • 2023

    4/10

    succhii succhii さん

    満足度

    IMA 牡蠣のための日本酒　純米酒

    日本酒を今ほどに飲まない時は何が合うのかわからなかったが、
    がぶ飲みするようになった今、少なくとも（牡蠣と食べると）綺麗な甘みの引き立つお酒だな、というのが感想。

    月島「IKI OYSTER BAR」にて。

    アルコール度数　12%
    日本酒度　-7
    酸度　3.6
    使用米　五百万石
    精米歩合　65%

    特定名称 純米

    原料米 五百万石

    テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1

    IMAのレビュー by_succhii

    IMA （新潟 / 今代司酒造）

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