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2023
4/1
新米 さん
満足度 4.0
W(ダブリュー) 岐阜県・渡辺酒造
純米酒、ひだみのり、無濾過生原酒
姉の旦那さんからのお土産🍶💓
香りから微かにフルーツの香り
口に含むとふわっと広がり、
すぐに甘いフルーツ感❤️
すっぱさゼロのパイナップルとか、
パッションフルーツ系🍍
爽やかな南国のように過ぎ去っていきます
私のイメージは南国。
椰子の木🏝生えてました。
それくらい日本酒感がなかったです。
(※個人の感想です)
食前に楽しみたいお酒だなと思いました。
ドライフルーツとかもあうかも?
とてもとても飲みやすい🙆♀️
パッケージも高級感あるので、
ギフトに良いなぁと思いました☺️☺️
・原料米:ひだみのり 100%
・精米歩合:50%
・アルコール:17度
※先祖かえりひだみのりとは、、
ひだみのりは平成12年に姿を消した絶滅品種らしいです。
その後、2020年復刻し、現在全国で唯一渡辺酒造でのみ使用しているお米だそうです。
気になって調べました🌾特定名称 純米
原料米 ひだみのり(岐阜県飛騨産)
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
W(ダブリュー) (岐阜 / 渡辺酒造店)
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