福島県 / 曙酒造 / 天明
4.13
レビュー数:1117
2023
3/30
満足度 4.0
天明 FUKUSHIMA SAKE PROJECT うる星やつら 以前このシリーズで、廣戸川のものをいただきましたが、素晴らしく美味しかったので、天明バージョンを見つけ購入しました。こちらは精米歩合80%、貴醸酒と純米大吟醸30とのアッサンブラージュとのことです。ものすごいスペックです。貴醸酒も入っているだけあり甘味強く、純米大吟醸のきれいな味わいで、精米歩合80%とは思えないほど雑味はなくクリアで濃い味わい、このプロジェクト参加の蔵ごとの個性を出したお酒になっていると思います。
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+2
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天明「Sora」かろやか純米“青空”生 720ml(てんめい)【CWS】※クール便発送