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2023
3/27
tanron さん
満足度 3.5
このところ本業の忙しさにヤラレかけてるタンロンでございます⤵️
出張から戻り、一息ついたところで本日の酒
福司 しぼりたて生酒
釧路の行きつけの店で「今年のしぼりたては去年までのイマドキな味を追った仕込みとは違って辛味を利かせた食中酒を狙った酒になってるようです」って売り文句を真に受けて買ってきた酒
とはいえ半信半疑なアタシは、揉む夫氏に一本送って反応を見たところ杉香に頼りながらも呑めたようなので開けてみた
香りは控えめながら、熟したメロンと乳酸、薄っすらバニラ・・・
嫌な予感しかしない・・・
口当たりはソフト、少しトロリとした感触
決して裏ラベルに有る「炭酸ガスが溶け込んでピリっとした感触」なんて感じられない
甘みとコク、苦味、酸味
サッパリ感よりコッテリ感が強い印象
この酒はアテを選びすぎるわ
万人受けする味では無いと思える酒でした
さてさて出張中の事、福井のお魚魔王から「魚の真髄たるものを教えんが為、真のホッケを授けよう！ 食すが良い！」と連絡が入った
根っから道産子のアタシにホッケ？
この人、逝っちゃってんのかしら？
っと思いつつ、出張から戻ると丁度届いておりましたよ
開けてみればコレが・・・
尾びれまで測ると体長1尺4寸近くは有ろうかという巨大 真ホッケ⁉︎
オマケに厚みが1寸近い⁉︎
縞ホッケでもこのサイズならデカイが真ホッケなら尚の事
それを3枚って・・・
酒5本は要るゾ！
よーし！ そんじゃ、オバケ ホッケと酒のマリアージュ レビューしたろうやないかーい！
しばし酒の選定に入らんとな😏
特定名称 普通酒
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
福司 （北海道 / 福司酒造）
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Comment 23 -
ぽんぽこのYu 2023年3月28日 00:30:56ふふっ！(^m^)
何をおっしゃいますかtanronさん！3.5本ですよね？
アテを選ばず万人受けする酒持ってるじゃないですか💡さぁいざゆかん！エースさんVSタヌキ劇場へ⁽⁽◝( •௰• )◜⁾⁾₍₍◞( •௰• )◟₎₎ -
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スペースエース 2023年3月28日 10:23:52tanron様🤗どぉも━━━❕❕効率的な仕事ぶり、充実した私生活…キャリア🐠manです😛魔王ちゃいますからね🤭マカDXぢゃないっすからね😛🔨✨✨✨💔生憎頼りのコンビニ調理隊は参画出来ないっしょ🤣🤣🤣しばしお手並み拝見といきましょ🤭あ、寄生虫対策はバッチリです😀だいたい…死滅させるのに何時間掛かると思ってるの❔「さんじゅうごろく🤣🤣🤣」「あと13時間🤣🤣🤣」♯35億🤭
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tanron 2023年3月29日 00:05:42
スペースエース さん
マカDXに頼らず、この精力的な活動
魔王よりタチが悪い🤣
今回はMy調理部も休みです😏
アニサキスなど火を通して、胃の中でアルコール消毒！
冷凍した時点でほぼ安全だけどね😉 -
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