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2023
3/23
ぢぃ さん
満足度 3.5
栄光冨士 純米吟醸 無濾過生原酒 おりがらみ 白燿
最近は兵庫県のお酒、特に来楽にどはまりしてたのでたまには県外のお酒を…と。
おりがらみなのでまずは上澄み。
パイナップルのような香りとガス感は好きだけどちょっと苦味が気になるかも。
二杯目は混ぜて。うん、まろやかになって甘くなった。
美味しいけどやっぱり少し苦味があたしの好みより若干強いかなー。
後日お燗にしてみようと思います☺️
2日目。まずは冷酒で上澄み、そしておりがらみ。
昨日は好みより苦すぎるなぁーって思ったけど2日目は和らいで甘みが増した気がする！
ほんでからのお燗。
気温が高めなので上燗で。
おー！にがみが更になくなった！喉にチリっと刺激からお米の甘み。
うん、好きですねー🥰
栄光冨士 （山形 / 冨士酒造）
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