長野県 / 岡崎酒造 / 信州亀齢
4.54
レビュー数：3168
2023
3/14
満足度 4.5
甘旨チリ苦。雑味のない甘苦の余韻。去年ほどの感動なし。ぬる燗を試したら味わい深くてちょっと面白かった。 一昨日の日曜昼下がりに酒屋さんの近くを通ったから山田錦の方が目当てで寄ってみたらポツンと置いてたやつ。 ２日目→滑らかな旨酸が増してバランス良くなった
特定名称 純米吟醸
原料米 山恵錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:甘い+1
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