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2026
10/23
わふ さん
満足度 4.0
高いの買っちったー
正月でもねえのにー
まぁ色々と私生活でがんばって結果も出たから良しとしよう！
さぁて飲むぞい！
立ち上る甘やかな香り♡桃♡
含むと甘・酸・苦・渋が渾然一体となった多層的な複雑味。土のようなニュアンスはラベルカラーと重なるけどフルーティ香とギャップあり。
それから喉が辛味で軽〜くジンジン。
木桶・生酛感は濃縮エキスに溶け込んでよくわかんない。
しばらくしたら桃が消えてパインの香り。
パイン甘の含み香に而今らしさを感じる。
口内でゆっくり味わうと表情の変化に富み、普通のスピードで飲むと凝縮された旨味が駆け抜ける。
もう少し甘さひかえめでも良かったけどねぇ…秋の夜長にうってつけでした原料米 山田錦
酒の種類 一回火入れ 生もと
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
而今 （三重 / 木屋正酒造）
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