ぬたあンさん(2023年3月11日)の日本酒「翔空」レビュー

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翔空 (しょうくう) 日本酒 新潟 LAGOON BREWERY

「翔空」のレビュー（ぬたあンさん）

新潟県 / LAGOON BREWERY / 翔空

3.37

レビュー数：57

  • 2023

    3/11

    ぬたあン ぬたあン さん

    満足度

    新潟の小さな蔵、lagoon breweryの翔空。
    かなり挑戦的な酒造をしており、マルゲリータというトマトとバジルを一緒に醸した酒もある。
    これはどぶろくなのだけど、クロモジという和ハーブと一緒に発酵させたどぶろく。このクロモジがとても爽やかな風味を与えていて、これはサイダーという表現が正しいかもしれない。いやー、サイダー、美味しい！爽やか！初めて飲んだ美味しさ。
    とても美味しいです！

    特定名称 普通酒

    原料米 新潟県産たかね錦

    酒の種類 無濾過 生酒

    テイスト ボディ:軽い+1 甘辛:普通

    翔空のレビュー by_ぬたあン

    翔空 （新潟 / LAGOON BREWERY）

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