縦の皮さん(2023年3月9日)の日本酒「雄東正宗」レビュー

雄東正宗　活性にごり

「開封には覚悟決めてください。」
なーんて裏ラベルに書いてあるのは開けたあと気付きました。
覚悟なんてなく開けようとしたら超噴出したので、開け閉め繰り返したあと飲むのを諦めて２日放置。
今日はなんとか開栓成功。

・めっちゃピンク
・飲みやすい
・ピンク系独特のクセも少なめ

先日の澤姫レビューにも書きましたが、噴き出しがスゴすぎて全然飲ませてくれなかったお酒なのでその分は減点させていただきます笑
でも味はシンプルに結構いいです。
アルコール10度なので飲みやすいのは当然かもですが、ピンク酵母のお酒の中ではかなり上位と思います。
まぁでも日本酒飲むのに覚悟なんて決めたくないですよね…

#五十嵐の日に向けて情報収集中
#蔵の方とコンタクト取れました
#発売予定のお酒やオススメの酒屋さんも聞けたのでどっかで披露するかもしれません