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2023
3/3
ひさのこ さん
満足度 4.5
鳴門鯛 吟醸しぼりたて生原酒 720㎖
原材料名：米、米麹、醸造アルコール
精米歩合：58％
アル度 ：18.5度
製造年月：2022年11月
2022年12/3阪急蔵元まつりに行って来ました其の参
吉田類さんが来訪された蔵🍶らしい。
アルミ缶って珍しいので買いました。
父いわくアルミのほうが、劣化(紫外線通さない)が軽減されるので、保存に最適と。
🧴なら黒か茶意が多いのは、「紫外線、劣化を防ぐためで、昔でいえば高級酒や特急酒に使われていて、安い🍶なんかは透明の🧴が多かった」教えてくれました📝
青や緑は中間ってとこらしい😆
以前にごりすだちをのんだが、清酒はお初❕
お味のほうは…🤤
出来立てから4ヶ月近く経つので、フレッシュ感が薄れ、熟成段階って感じ。
濃厚で旨味たっぷりでペラクない🤤
アル度は高いのに、高さを感じさせない美味さ。
食事に合います。
本日
🥢大阪王将🥟(冷凍)
🥢吉野🍣の大阪寿司＆茶巾くずし
で美味しく頂きました。特定名称 吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
鳴門鯛 （徳島 / 本家松浦酒造場）
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Comment 21 -
福丸 2023年3月3日 21:36:40そうそう！鳴門鯛のアルミ缶！
別名カストロール(笑)。
て知らんか😅
この缶、キャンプの時に水いれて火にほり込んどいたらソッコーで湯が沸くので便利なんすよ😀 -
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ひさのこ 2023年3月4日 10:04:42
福さま、カストロールって知らないわって、ググったら、エンジンオイルや潤滑油、オートバイ用オイルを作ってるイギリスの会社なんすね😊 こそれにアルミ缶って便利ですね。キャンプに最適缶✨🤩 いろいろ教えて頂き蟻ガ10ござい〼🙇
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超シェルパ糊 2023年3月4日 12:06:50プードル師匠同様4合缶をキャンプの沸騰用容器として使ってます😀
銘柄は鳴門鯛ではなく櫻守ですが🤭
と言うか王将の🥟は食事としてもあてとしても優秀なデキル子ですね(・∀・) -
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