JI-KA-さん(2023年2月26日)の日本酒「天美」レビュー

天美 純米吟醸うすにごり 生原酒 (¥1800+税)
精米歩合60%、アルコール15度

「予約開始！」に釣られて、バッチリ２本ゲット〜笑。
初桃天ですが、うすにごり系で当たり引くのってなかなかムズいんだよな～。２本買いの時点で破滅フラグの予感しかしない 笑。


香り:開栓すぐのおりを混ぜない状態だと、めっちゃアルコール臭ツンツン！早速混ぜま〜す 笑。
すると、、、梨メロ〜ン。
おぉ〜ステキじゃないすか！(*´∀`*)
しかし、心地よさもつかの間、速攻アルコール臭復活！ん〜もったいない。


味わい:入りはしっかりガスと、まとまったクリア果汁水。おりのシルキー感プラス、薄〜い桃のようなお味。
その後すぐに、酸苦メインのグレフルテイストに変化し、ラストは辛なしアルコール感がぶわ〜っと広がります。完全に果物寄りなんですが、苦みがちょっと強いかな〜。

“うすにごり”あるあるのアルコール感は、普通にあります 笑。当然ですが、アルコール感ない方が、クオリティ高いって思っちゃいます。
というわけで、初日は全く杯が進まず、２本もあるのにどうしようって感じです。(やっぱりそうなったか 笑)
★2.5


二日目。
“桃”天なのにめっちゃ酸苦強いんだが。なかなかキツイっすよ 笑。
半分諦めかけてたんですが、、、
そうだ！(゜∀゜)*✦
“桃”を足しちゃえばい〜んじゃない？

召喚、、、「G o k u r i」

氷を入れ、1:1で割って、、、ゴクリ。

優秀すぎかよ━━━━━━━!(≡∀≡)
うんま！これはマジでヤバいわ！
余裕で完飲できます。逆に楽しくなってきました〜♪


そして２本目は、もちろん開栓から割って飲みましたが、ガスもあってウマイウマイ♪
ありがとう、Gokuriさん!!
Gokuriありきでまた飲みたいっすね 笑。
★3.0