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2023
2/25
wajoryoshu さん
満足度 4.5
仙禽 オーガニックナチュール ZERO nigori 亀の尾90%
（にごり酒・超古代製法・酵母無添加・蔵付き酵母・木桶仕込み・生酛）
一昨年呑んで感動的に旨かったナチュールZERO nigoriを３年連続でゲット。この酒米でこの精米歩合かつ超古代製法なのにモダンでキレイ、コクがあるのにキレもいい、フルーティーなのにコメ旨もしっかり、ストレートに旨いがじんわり複雑味も愉しめる、旨い酒は一見相反する要素を併せ持つものが多いが、その代表のような酒。やはりにごり酒の中では一番好きかも。原料米 亀の尾
酒の種類 無濾過 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
仙禽 （栃木 / せんきん）
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