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2023
2/23
succhii さん
満足度 3.5
澤乃井 奥多摩湧水仕込
ザ・クラシック日本酒、モワッと濃いめの味だが全体的に満足できず。
倍＋αの金額でも美味しいお酒が飲みたい。
…と、開栓後1か月くらい経って、レンジで1分したら結構美味しい。
時間が経ったから良いのか。燗の度合いがこれくらいだったから良くなったのか不明。
近所の生協で748円。
原材料：米、米麹、醸造アルコール
精米歩合：68%
アルコール度：15%
酸度：1.2〜1.4
日本酒度：+3特定名称 普通酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
澤乃井 （東京 / 小澤酒造）
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