佐賀県 / 光栄菊酒造 / 光栄菊
4.24
レビュー数：2892
2023
2/14
満足度 4.0
光栄菊 「SNOW CRESCENT」 以前飲んだ山田錦はレビューを忘れて飲み干してしまった為 今回は飯米の「さがびより」を購入。 香りは穏やかな乳酸由来、僅かにマスカットの香り。 味わいは山田錦で感じた酸味のインパクトは控えめで、苦みと旨味 のバランスが良く、エキス感を程よく感じる。 アルコール度数は山田錦より高いが、飯米らしいクセの無い味わい で抵抗なく杯が進む。 使用米とアルコール度数しか情報が無いのが逆に気になるところ。
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