岩手県 / 赤武酒造 / 赤武
4.30
レビュー数：4082
2017
12/12
満足度 4.0
純米 NEWBORN 生酒。中程度の甘味と苦味、強めの酸味の爽やかな軽い柑橘？+パイン系フルーツ風味のアタック。潤いある軽い口当たりから酸味と伴にピリ辛が広がり喉元を潤す。甘苦酸のバランスが絶妙で高評価なのも納得。旨味は控え目。余韻は苦味が少しあとひくが爽やかで気にならない。H陽浴 美山錦ほど甘くなく重くなく、食中酒でもいける。爽やかさはA政が勝るが苦味の分日本酒感は上。
特定名称 純米
酒の種類 生酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
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