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2023
2/8
Manabu Tanaka さん
満足度 4.0
一年半熟成での味わいです。
熟成感はありつつ、寝かせて進化した味わいを楽しめる。濃厚な林檎酒、または杏子酒か。熟成でなりがちなひね香はなく、味わいがじわーっと広がる。日本酒は本当に面白いですねー亀の海 (長野 / 土屋酒造店)
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