三重県 / 木屋正酒造 / 而今
4.47
レビュー数：4235
2023
1/27
満足度 4.0
而今 純米吟醸 朝日 冷蔵庫の引き出しに隠れていたのを発掘したので2020年と2021年の飲み比べ。 まずは2020年から。 思ったよりフレッシュで僅かにバニラ系の香り。 落ち着いた透明感のある口当たりと、ほんのり甘味のある味わい。 2021年は酸味と甘さのあるマスカット系の香り。 こちらはシャープでクリアな口当たりに酸味と落ち着いた甘さと旨味を感じる味わい。 両方とも月日が経っているとは思えないくらいにフレッシュで美味い。
特定名称 純米吟醸
原料米 朝日
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