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2023
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range さん
満足度 4.0
春霞 初しぼり生 純米酒
秋田県は角館のスズフクYOUマートというスーパーで買いました。このスーパーは独自系の古い店舗なのですが魚売り場や寿司などの総菜に力を入れていて角館に来るたびに寄りたくなるスーパーです。酒売り場もあって日本酒の大半は冷蔵ケースにあるのですが秋田の蔵のお酒の一般流通と特約店の中間みたいな品揃えで生酒含めて季節ごとに商品を入れ替えながら置いてあって、これなら市内の地酒屋に寄らなくてもいいかなとつい手に取ってしまいそうになります。
このお酒は春霞の栗林酒造店が毎年出している初しぼりのお酒で、ベースはややすっきり系でですが、フレッシュさを演出するかのような軽やかな酸味に旨味もしっかり伝わってくるとても飲みやすいお酒だと思います。特定名称 純米
酒の種類 生酒
春霞 (秋田 / 栗林酒造店)
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