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2023
1/11
SU さん
満足度 4.5
奥丹波 木札酒。
正月用に購入していたが、まさかの年明け体調不良で開栓が1月5日がなってしまった。
開栓初日は香り穏やかで、口に含むと濃醇な旨味ながら軽快な切れの良さで杯が進んでしまうやつ！
開栓2日目ー4日目は、濃醇さは抑え気味になり少し固い感じになったのかシンプルに辛口目。
開栓5ー6日目は柑橘類を思わせる滑らかで軽快な甘旨と切れの良さでめちゃ美味しく頂きました！ってかほぼ少量まで飲んでたのが悔やまれる。
味変があって楽しめるお酒でした！
また機会があれば購入したい！原料米 山田錦
酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
奥丹波 （兵庫 / 山名酒造）
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