網走からしさん(2023年1月8日)の日本酒「醇味緑酒」レビュー

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醇味緑酒 (じゅんみりょくしゅ) 日本酒 兵庫 白鷹

「醇味緑酒」のレビュー(網走からしさん)

兵庫県 / 白鷹 / 醇味緑酒

3.01

レビュー数:1

  • 2023

    1/8

    網走からし 網走からし さん

    満足度

    生酛純米大吟醸 禄水苑壱号仕込み 袋しぼり。

    白鷹の500ml瓶。純米大吟醸ですが生もと特有の酢酸エチルの香りがあり、含むと青りんごの爽やかさ。

    全体的にキレのあるまとまった味わいですが、序盤に感じる活きの良い酸味が、生もとならでは。

    コクもあるので、料理に合いそう。
    火入れなのに味がしっかりしてる。さすが白鷹さんです。

    特定名称 純米大吟醸

    原料米 山田錦

    酒の種類 生もと

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    醇味緑酒のレビュー by_網走からし

    醇味緑酒 (兵庫 / 白鷹)

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