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2023
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シエルココパパ さん
満足度 4.0
明けましておめでとうございます。
今年最初の一本は Beau Michelle スノーファンタジー。うすにごり生原酒。
香りは信州林檎。口に含むと強い発泡感。口の中でシュワシュワと音がします。発泡感とともに甘味、酸味、苦味が一体に。フランスのシ-ドルに似たドライな味わい。お米由来とは思えない果実感のある酸味が印象的です。
三鷹市の碇屋酒店さんで購入。酒の種類 生酒 原酒
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
Beau Michelle (長野 / 伴野酒造)
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