山形県 / 亀の井酒造 / くどき上手
4.27
レビュー数:2167
2023
1/1
満足度 3.5
くどき上手 純米大吟醸 昭和61年に商品化した「くどき上手」の基本型。初めて呑んだ時の感動は「4」以上だったと記憶しています。数年ぶりに口に含んだ甘味、あと味がすっきりした喉越しに、今一つ物足りなさがありました。きちんと冷やし切れていなかったせいか…課題が残りました。でも、今年も一番お世話になるであろう「くどき上手」には感謝しかありません。 ■アルコール度 :16度 ■原料米:播州産山田錦 ■精米歩合 :40% ■日本酒度 :-1 ■酸度:1.2 お歳暮でいただく
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