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2022
12/30
こまつがわ さん
満足度 4.0
黒牛 無濾過 生原酒 純米酒
今年もいろんな酒を飲みましたが、タイプとしては高アル原酒が多かったかな?
〆の酒はやっぱりこのタイプ。
アルコール分18度以上19度未满の生原酒です。しぼりたての新酒も出ているけど、昨年飲んだ感じではしぼりたては黒牛にしてはスッキリしていたので、あえて7月製造のこちらを選択。
四合瓶1,415円税込
冷たいの。生原酒らしい、しっかり強めのアタック。コクを感じる厚みのあるボディの辛口酒。
お燗は全体にふくよかな感じ出て、なかなか良い。
期待通りのパワフルな黒牛に満足です。
特定名称 純米
原料米 山田錦、五百万石
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
黒牛 (和歌山 / 名手酒造店)
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