dotdashさん(2022年12月25日)の日本酒「信州亀齢」レビュー

2022

12/25

dotdash さん

満足度 4.0

そろそろ年の瀬なので冷蔵庫を片付ける意味もあって信州亀齢の金亀を開封。
美山錦を39%まで磨いたもので、香りは華やかなものの、ややどしっとして、品の良い甘みのあとにピリッと締めるアル添ですが、バランス良く嫌な感じは皆無。
年々買いにくくなったことで、今年は蔵に初訪問するまでになったが、辛口の純米やアル添の赤ラベルは信州亀齢の別な面を見たようで面白かった。
来年も良い酒が飲めますように。

特定名称大吟醸

原料米山田錦

テイストボディ:普通甘辛:普通

信州亀齢（長野 / 岡崎酒造）

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