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2022
12/23
JI-KA- さん
満足度 4.0
田酒 特別純米 山田錦 (¥1680+税)
精米歩合55%、日本酒度+1、酸度1.7、アルコール16度
またまた田酒さんです 笑。
こちらもお初の、
特純レ━━━━━ッド！\(■ν■)/
一応、特別純米なんですが、55%だし、なんといっても山田錦！価格設定大丈夫？マジで 笑。
恐らく、ウマイでしょ～！
香り:開栓した瞬間から、めっちゃ華やか━━━━━━━(*´∀`*)ﾔﾊﾞ
やっぱりいい香りだった～♪
甘くて少し酸っぱくて、これは完全に果実っすね！
バナナ&桃すかね～♪で、絶妙に爽やかなんですよね～。全くくどくない甘さが心地よすぎ。
そして、いい香りの邪魔をしないアルコール臭ゼロね！はい、素晴らしい～！
味わい:入りもやっぱり期待通りだね！優しい甘さの超クリア水。含んだ瞬間から、クオリティ高いのが分かっちゃいますよね！
ちなみにシュワシュワは奥で微か～に感じ、すぐに消えます。
そしてすぐに、水感からの果汁感キッタ━━━━━━━!(゜∀゜)ﾜｵ
超クリアな桃りんご水。うんま━━━━━！
完璧に溶け込んだ甘旨と、滑らかな口当たり。ちょっとだけとろりしてるような気もしますね。この蜜っぽい甘さがたまらな～い♪
あとは喉を通る瞬間、キリッときて、そのままスルル～～～っと流れて消える。
辛さ残らず苦みなし。で、普通にアルコール感もないけど、これって凄いことだからねみたいな 笑。毎回、期待を裏切らない田酒クオリティに慣れてきて、凄さを忘れるところでした 笑。
先日のボーシャさんと同系統の、水感プラス華やかな香りで飲む系。食中酒寄りかも～ですが、飲み疲れなくて危険です 笑。
★4.0
ちなみに、、、五日目くらいから、急に苦さ&辛さが出ました。特に辛さは結構きます。完全に辛口 笑。というわけで、個人的には2～3日飲みきり推奨っね。
田酒 （青森 / 西田酒造店）
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