こまつがわさん(2022年12月23日)の日本酒「木戸泉」レビュー

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木戸泉 (きどいずみ) 日本酒 千葉 木戸泉酒造

「木戸泉」のレビュー(こまつがわさん)

千葉県 / 木戸泉酒造 / 木戸泉

3.57

レビュー数:206

  • 2022

    12/23

    こまつがわ こまつがわ さん

    満足度

    木戸泉 ブレンド古酒 Handshake ハンドシェイク

    新酒も良いけど、古酒も良い。
    そう思ってたら、「千葉のクセ酒」木戸泉が面白そうなやつを出していました。
    1年以上熟成した純米酒をベースに30年以上熟成の純米酒と5年以上熟成の純米アフスをブレンドしているそうです。
    これは期待膨らむ。
    500ml 1,320円税込

    常温から。木戸泉らしい酸味強めに弱めの甘味。古酒らしい香ばしさとコクもあるが、ピリピリしたアル感もある。
    お燗は、酸味更に強く、ラストがしっかりした辛口に。

    30年古酒ブレンドということでマイルドでまろやかなな口当たりを期待したが、ちょっと期待外れ。
    中途半端な量なので1日で飲んじゃったが、開栓して2~3日後に飲んだ方が良かったかななんて、飲み終わってから少し反省しました。

    テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1

    木戸泉のレビュー by_こまつがわ

    木戸泉 (千葉 / 木戸泉酒造)

  • 福丸
    福丸 2022年12月23日 22:07:17

    ここ最近で一番こまっさんらしいと思ったのに(笑)
    (1+30+5)÷3=12年モノてことですね

  • 最後のロッポンギね
    最後のロッポンギね 2022年12月23日 22:51:12

    なぜにシェイクハンドではないのだ🤝

  • くさまくら
    くさまくら 2022年12月23日 23:05:04

    ワワッ!在庫とかぶった。味の想像がついてしまふ
    (^^)v

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年12月24日 06:37:03

    福丸さん フレッシュなやつばかりでは飽きるので、時々はクセがありそうなのをやりますよ😁

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年12月24日 06:38:17

    水音さん そうか!普通の英語だとシェイクハンドですね🤔

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年12月24日 06:39:58

    くさまくらさん もしいまいちだったら、開栓後放置を試してみて下さい😉

  • くろーばー
    くろーばー 2022年12月24日 08:56:21

    古酒独特のキャラメル感が大好きです。普段キレイなお酒が多いから、たまのクセモノでリセット

  • tanron
    tanron 2022年12月24日 12:13:40

    木戸泉って、熟成・古酒が好きよね😁 どうせ古酒だからと1年くらいほかしてある😅

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年12月25日 07:39:35

    くろーばーさん 古酒のキャラメル感にはまると、時々飲みたくなりますね😊 中毒か?(笑)

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年12月25日 07:41:45

    tanronさん ここの酒は常温で手荒に放置したくらいがちょうど良いかも😁

  • mattari のむ夫
    mattari のむ夫 2022年12月27日 22:20:01

    裏ラベル?素敵です(^ω^)

  • こまつがわ
    こまつがわ 2022年12月29日 06:12:45

    のむ夫さん 気付いてくれてありがとうございます😄
    ちょっと読みにくいですけど😊

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