千葉県 / 寒菊銘醸 / 電照菊
4.47
レビュー数:640
2022
12/17
満足度 5.0
寒菊 電照菊 純米大吟醸 山田錦50 無濾過生原酒 グレープフルーツ的な甘さと酸味、の後に少し辛みが来る。 微発泡は翌日も続き、かつ翌日は味も開く。4.5か5か迷った。すごく好きな味。 原料米 : 山田錦 精米歩合 : 50% 酵母 : M310 日本酒度 : -6 酸度 : 1.5 アルコール分 : 15度
特定名称 純米大吟醸
原料米 山田錦
酒の種類 無濾過生原酒
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:甘い+1
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寒菊 電照菊39 Luminous Emblem (山田錦39)2026 750ml(1本)要冷蔵