-
2022
11/26
日本酒初心者代表 さん
満足度 4.0
木下酒造 玉川 自然仕込み 山廃 無濾過生原酒 2019BY
精米歩合 66% 20〜21度
生原酒だけど常温放置で大丈夫だよ、というスペシャルな情報を得て一升瓶でGETしました。
旨味の塊ですね。熱めにお燗につけたら、醤油煎餅の香りでした。旨味と酸味、溢れる複雑味。身体にスーッと沁みますね、最早エナジードリンクのようです。
初心者の自分にはちょいと度数が高すぎたかなと思いました。最初は少し加水して、後半そのまま、みたいにも楽しめました。特定名称 純米
酒の種類 無濾過生原酒 山廃
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
玉川 （京都 / 木下酒造）
いいね 23 
ブックマーク
Comment 2 -
-
日本酒初心者代表 2022年11月27日 14:14:31
生酒は一升瓶買いたいけど、冷蔵庫に入らないのがネックですよね〜。玉川は酒質が強いので大丈夫みたいです🙆♂️ クラシックな味わいだからお燗向きですしね♪
- ログインしてコメントを書く
玉川が購入できる通販
![玉川 自然仕込 山廃純米 (白ラベル) 無濾過生原酒[2025年4月蔵出し] 2024BY](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/sanoyajizake/cabinet/mem_item/tamagawa/sake9022_1800_1.jpg?_ex=200x200)
![玉川 手つけず原酒 純米吟醸 雄町[2025年3月蔵出し新酒] 720ml](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/sanoyajizake/cabinet/mem_item/tamagawa/sake3000_2_720_1.jpg?_ex=200x200)
![玉川 自然仕込 山廃本醸造 無濾過生原酒 2024BY[2025年4月蔵出し] 1800ml](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/sanoyajizake/cabinet/mem_item/tamagawa/sakeb002_1800_1.jpg?_ex=200x200)
![玉川 特別純米酒 2020BY[2025年3月蔵出し] 1800ml](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/sanoyajizake/cabinet/mem_item/tamagawa/sake9058_1800_1.jpg?_ex=200x200)
![玉川 自然仕込 山廃純米大吟醸 玉龍 無濾過生原酒[2025年4月蔵出し]](https://thumbnail.image.rakuten.co.jp/@0_mall/sanoyajizake/cabinet/mem_item/tamagawa/saked1031_2_720_1.jpg?_ex=200x200)
