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2022
11/25
tanron さん
満足度 4.5
世界中から集いし蹴球王たちの競演！
サッカーワールドカップ開催中の今だから、呑む酒といえばココはやっぱりタマ自慢！
「それだったらオレの方が！」などと言った独りよがりな自慢がチラホラ聞こえて来そうだが🤣
今日は、陽愛のパパ さんから頂いた
多満自慢 山廃純米原酒2016
熟成と原酒、アタシの大好物キーワード😆
さて呑むですよー🍶
香りはシッカリ熟成香
干し椎茸、焼けたゴム
カワイイ香りは少しも無い！
高アルの割にアル感も無い🤔
口当たりはスムーズ、スルっと入って来る
甘みと旨味がドーンと来て穏やかな酸味と苦味
甘みと言ってもフルーティーでモダンな甘さではなく、お酒の甘み
喉を越してからヒリーっと辛味の余韻が続く、この辺が高アルの魅力！
上燗程度に燗をつけると、熟成香がドーンと来る！ 干し椎茸酒！
最初に苦味と酸味、そこから旨味
旨味と酸味の余韻が続く
燗も悪く無いが、やはり冷やが良いかな🤔
敢えて燗をつける理由が無いって感じ
オデンや煮物みたいな出汁の利いたアテに合いそうな食中酒中！ 旨い！特定名称 純米
酒の種類 原酒 古酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
多満自慢 （東京 / 石川酒造）
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Comment 16 -
陽愛のパパ 2022年11月25日 22:26:05きた〜
６年の月日はかなりの上がり目あった模様。常温で、うまけりゃ一番良き。高評価も嬉しいです🥰
ワタシも最近買った2020年試しに飲んでみたので次回アップさせて頂きます😁 -
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