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2022
11/24
アン日本酒初心者 さん
満足度 4.0
(株)きんせん(栃木県 さくら市) クラシック仙禽 雄町２０２２ 生酛・無ろ過生原酒
精米歩合：麹米５０% 掛米６０% アル度：１４度 酒度：― 酸度：― 米：山田錦・雄町
11/22(火)感想、酸味の強い、強い香り。味は甘さ少しの程よく、酸味が強く、生酛の落ち着き、品の良さが感じられる。最後は弱い苦味で切れもよい。私にはちょっと弱いようにも思うが、生酛の良いところが出た傑作酒だと思う。旨味もあり、おいしい。原料米 雄町
酒の種類 無濾過 原酒 生もと
テイスト ボディ:普通 甘辛:甘い+1
仙禽 （栃木 / せんきん）
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