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2022
11/19
くろーばー さん
満足度 4.5
宮寒梅 おりがらみ 純吟・新酒・生
開栓直後、華やかな香りが瓶口から
上澄みから頂いて、キレイな酒質に、、
甘さ、香、酸味を味わえたら、
あー、宮寒梅ってこーだったよねって感動するも、、
ここからが本番
蓋をして、底を上に下に揺らすこと3回
おりを混ぜての白濁に、心ワクワクして口に含むと、、
米の旨みがふわりと広がる香りにのってやってきます
雑味と呼ぶ人もいるかもしれません
上澄みではわからなかった、
後からくる苦味がまた鮮烈で至福
きっちりと〆てくれます
これはダメなやつかもなぁって思いながらも、燗
米感が倍増するけど、苦味が激減
そして、アル感がちょいと出ます
ここは好みが分かれるところ
わたしはどっちも好み
バカ舌で、雑食で、下品ですからネ
"一杯で旨い酒"、
たくさん呑んじゃいますけどwテイスト ボディ:普通 甘辛:普通
宮寒梅 (宮城 / 寒梅酒造)
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くろーばー 2022年11月19日 20:20:43
ホント、好みは分かれるとは思いますが、良い酒だと思っていますし、大好きです。濃厚民族様方には物足りないかもしれませんが。流行りだけではない旨さと良さがあります
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くろーばー 2022年11月19日 20:49:51
とにかく人が好きですが、入れ食いではないね、、無念ですがw宮寒梅は優等生なので、アンチもいたりするのかなと。みんな好きな優等生はもう、ビッチ感もありのセクシーで良いのかな。あざといハニカミ優等生あたりでしょうか
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くろーばー 2022年11月20日 04:48:30
カシス味ノンシュガー様、純大も一度呑んで、、その味の良さに対する言葉が見つからなくて、、撃沈したレビューは半年前。また呑んでみます。ホント、美味しいですよね
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くろーばー 2022年11月20日 04:54:21
くさまくら様、サケタイムが繋ぐ日本酒って、リアルな声で助かってます。どこまで自由かで形をかえるかもしれませんが、、運営次第。この先、気に障る声に蓋をするような制限はしてほしくないです
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くろーばー 2022年11月20日 16:59:54
おりがらみはお初なので、なんともいえませんが、通年酒は、去年よりもおいしい気がしてます。ありがたい銘柄です。流通はどーなんでしょう。東海に住むわたしは、一軒しか見つけられてませんが
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nao 2022年11月21日 00:32:11
それ昨日山の方へ買いに行きましたよー
珍しく初々しい店員さんがいて、おりがらみ頂戴って言ったらwintertimeも一緒にどうですか?って
ごめんねー冷蔵庫一杯なの。この2つどっち選ぶって言ったら…って長話してしまいました🤣 -
くろーばー 2022年11月21日 05:17:52
お疲れ様でした。景色良いけど、遠いよね💦でも、あのお店行って、なんも買うモノないっことにはならないから、助かります。それこそ、冷蔵庫問題で、本数制限ですね。
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kyoco 2022年11月21日 12:30:18
くろーばーさん、こんにちは😊
色んな気持ちもすべてクリアにしてくれるような素敵なお酒ですよね✨✨一升瓶だと燗にも出来て良いですねー🍶😋4合瓶だと美味しすぎて飲みきっちゃうです❣️ -
くろーばー 2022年11月21日 12:39:31
kyoco様こんにちは。サケタイム2年目からは、リピ品はできる限り一升瓶を選ぶようにしています。失敗する時もありますけどね💦ダレたり、味変したりと。それも楽しむようにはしてます
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somewordstoday 2022年11月21日 19:46:14
宮寒梅が一杯で済むワケないー🤤
おりを絡めたり温度を変えたり…1本でも楽しみ広がりますねー❣️
瓶を逆さにした時にゆっくり降りてくるおりが好き🥰🌨️ -
くろーばー 2022年11月21日 21:48:00
今回は、上澄、おりがらみ、冷や、常温、ぬる燗、熱燗、炭酸を楽しみました。色々やってると飲みすぎちゃうけど、一升瓶でよかった。ゆっくりおりるオリが、不思議な形を瓶の中で描くの、、たまりませんね、、わかります
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