こまつがわさん(2022年11月16日)の日本酒「都美人」レビュー

2022

11/16

こまつがわさん

満足度 3.5

都美人　かえる　山廃本醸造　無濾過火入れ

純米に続いて本醸造もいきます。四合瓶1,386円税込

常温から。控えめな甘味と酸味。ミディアムボディでアル感ありの辛口。
お燗は更にカァッと来る強めの辛口。

キレも良く、食中酒としてはこういうのもあり。熟成山廃と比べると荒い感じ。
ちなみに間違えてポチって2本買ったので、もう1本は常温放置1年後以降で飲みます。

特定名称本醸造

酒の種類無濾過山廃

テイストボディ:普通甘辛:辛い+2

都美人（兵庫 / 都美人酒造）

いいね 44 ブックマーク Comment 16

福丸 2022年11月16日 22:21:45
か、かえる❔🐸
こまつがわ 2022年11月16日 22:27:10
福丸さん　なぜか、カエル🐸
最後のロッポンギね 2022年11月16日 22:36:20
無濾過火入れは中々見ないですね🐸
来年まで期待して待ってます🐸
くさまくら 2022年11月16日 22:54:14
何が来るかなー。と、楽しみにしてました。(^○^)🐸カエルさんでしたか。
tanron 2022年11月16日 23:00:22
カエルは博識かぁ
そう言えば、「おそ松くん」の「べし」も物知りっぽい🤔
超シェルパ糊 2022年11月17日 00:47:50
自家熟成上手く行くといいですね😀
新聞紙にくるんで超過酷条件のベランダに転がしておくのも面白いかもしれませんよ(笑)
のうてんきもの 2022年11月17日 14:35:43
間違ってって🤣笑笑
カシス味ノンシュガー 2022年11月17日 21:37:17
山内杜氏は農口杜氏の弟子なので寝かせ適性有ると思います😍
こまつがわ 2022年11月18日 21:53:47
水音さん　大事に育てます🤗
こまつがわ 2022年11月18日 21:57:48
くさまくらさん　カエル以外にもトリだのサメだの珍しい名前をつけたやつがあるんですね🤭
こまつがわ 2022年11月18日 22:01:55
tanronさん　「べし」っていましたね🤭
ニャロメの友達だったかな（笑）
こまつがわ 2022年11月18日 22:03:59
シェルパさん　さすがにそんなハードなことをする勇気はありません🤣
こまつがわ 2022年11月18日 22:05:50
のうてんきものさん　アル中で手が震えていたのではないですよ😝
こまつがわ 2022年11月18日 22:07:46
カシス味さん　期待できますね♪1年後が楽しみ☺️
くろーばー 2022年11月19日 11:45:27
ラベルのマークはなんか不思議。いろんなものに見えてきます
こまつがわ 2022年11月19日 22:00:37
くろーばーさん　瓢箪かな、と思ってましたが、だまし絵的なマークですね😅
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