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2022
11/15
日本酒初心者代表 さん
満足度 4.0
梅乃宿酒造 梅乃宿Unシリーズ 純米 アンフェインド酒
精米歩合70% 16度
香りの芳醇さがスゴい、奈良漬けみたいだ。と思ったら奈良県のお酒でした。酸味が良いですね〜玉川に似ている風味。
とろみがあって凝縮の旨味。余韻はそこそこでキレがいいから杯が進みます。漬物とバッチリですね。ビターな旨酸味が若駒のレアコマを思い出しました。生酒を熟成させた感のある旨味、良いですね◎特定名称 純米
テイスト ボディ:重い+1 甘辛:辛い+1
Unfeigned SAKE (奈良 / 梅乃宿酒造)