大阪府 / 秋鹿酒造 / 秋鹿
3.88
レビュー数：750
2022
11/13
満足度 5.0
香りは、穀物系で穏やか 味わいは、常温で呑むと山廃由来の綺麗で輪郭のある乳酸系の酸味主張しすぎない甘味を感じた後、僅かな苦味と静かながらしっかりと旨味が口の中に残る感じ。 温めると、酸味が更に際立つ感じで甘味が影を潜め旨味が押し出される感じ 常温で呑んだ方が、五味を感じる奥行きのある味わいで好みですね～♪ 令和4年3月、戸田市笹目にある春山商店さんにて購入
特定名称 純米
原料米 山田錦
酒の種類 古酒 山廃
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
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へのへのもへじはうんまいですよねー🤭
以前呑んだ秋鹿の能勢福の遥か上をいく旨さで、ビックリでした😊
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