-
2022
11/6
JI-KA- さん
満足度 4.0
田酒 純米吟醸 山廃 (¥1770+税)
華吹雪 精米歩合50%、日本酒度-1、酸度1.7、アルコール16度
こちらもお初です。
どうせなら全種類飲んじゃおっかなみたいな 笑。
香り:開栓時は果実っていうよりはお米系。米バニラがほのかに、少しアルコール臭って感じですかね。
しかし徐々に華やに！いきなり果実が合わさってきましたよ！これは、もも青リンゴっすね～ヤバ～い♪急にステキな香りとかびっくりっす 笑。
味わい:綺麗～なミネラル感と、定番のシュワがいいですね～。入りは率直に、うまい！
水感からのドライな酸が、転がすとどんどん出てきます。とっても滑らかフルーティー！例えるなら、桃りんごかな～？味わいの方は意外とお米感はなくて、でもコク十分で、出すぎてない果汁感が田酒っぽくて好きですね～！
後味も酸の余韻が気持ちいい！お米系の酸ですが全くくどくないです。適度な辛さは嫌みなく、スッキリしたラスト。アルコール感もなく、余韻はバナナの香りふんわ～り、舌には少し苦さが残る程度。で、、、すぐに水余韻キッタ━━━━━！田酒の水余韻クオリティ━━━━━!(゜∀゜)ﾔﾊﾞ
第一印象はややクラシカル寄りかな～と思いきや、シュワ果汁感とこのラストでしょ。やられました 笑。
山廃がなにかとかもよく分かってないんですが 笑、最終的にはやっぱり田酒なんですよね～。嫌なクセとか引っ掛かりがなく、非常にまとまっていますね。
どちらかと言うと秋田酒こまちの方が好みだけど、こちらもいいですね！
三日目。
最後にピークキッタ━━━━━━━!(゜∀゜)ｼｬ
まずは香り。甘～いもも青リンゴバニラ～ヤバ～♪
そして味わいは、まだまだシュワ感じるミネラルフルーティー水感が、めっちゃ完成してるんですけど！で、速攻水余韻だし！辛さはあるけどアルコール感ないし！
お米感・酒感はあるんだけど、それが適度な刺激となり、流行りなミネラルフルーティーと融合してる～。
あっという間に飲んじゃいました 笑。
開栓から後半になるにつれて病みつきになる感じ。最後までクオリティが保たれてるのが、やっぱり田酒素晴らしいっすわ！
リピート確定でしょ！★4.0
田酒 （青森 / 西田酒造店）
いいね 36 
ブックマーク
Comment 2 
田酒が購入できる通販
田酒 特別純米 720ml 日本酒 年一回 清酒 でんしゅ 16度 青森県 御祝 御礼 贈り物 御供 ギフト お酒 アルコール 手土産 お土産 詰日 2025年9月
大感謝祭 ポイント最大47倍田酒 純米大吟醸 山田錦 720ml日本酒 洋酒 ワイン シャンパーニュ 極上 一流 豪華 贅沢 VIP秋冬ギフト クリスマス 御歳暮 おせち 元旦 御年賀 年末年始 プレゼント 贈り物 法人ギフト
大感謝祭 ポイント最大47倍【全国送料無料】田酒 純米大吟醸 百四拾 生1800ml日本酒 洋酒 ワイン シャンパーニュ 極上 一流 豪華 贅沢 VIP秋冬ギフト クリスマス 御歳暮 おせち 元旦 御年賀 年末年始 プレゼント 贈り物 法人ギフト
