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2022
11/5
tanron さん
満足度 4.0
後2ヶ月もしないで今年も終わりだねぇ
アッちゅう間だね
今年もボチボチ呑んできたケド、ストックを呑みきるのは無理っぽい😅
しか〜し!
せめても貰った酒だけは年内にありがたく頂かなくては面目が立たなーい!
よって今月は飛ばされてきた🚀を全て迎え撃つパトリオット月間とする!(モタモタしてっからだよ)
先ず手始めにmattariのむ夫が飛ばしてきた酒、ハイっ!ハイっ!ハイっ! イワオです!(活字じゃ宮尾すすむ伝わらんから)
厳ついラベルだねぇ
巌じゃなくて巖だもの(それが?)
さぞかし厳つい味なんだろうな🤔
巖 純米吟醸 高井専務じゃないバージョン
30BYの拙も持ってるから来月でも呑んでみるとして、先ずコッチを呑んでみるです
香り、地味ですなぁ
アルコール感と熟成香
いわゆるフルーティーな吟醸香では無い
含むとバナナの皮
口当たりは割とスッキリ、甘く無いメロンと熟成感を感じる味
あまり旨味は感じない
酸味と苦味、苦味と渋みの余韻でフィニッシュ
辛口では無いものの甘みも無し
濃いめ味付けのアテに合いそうな食中酒
ピン呑みには不向きな印象
ぬる燗、上燗は印象変わらず、熱燗で味わいアップ⤴️特定名称 純米吟醸
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
巌 (群馬 / 高井株式会社)
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