播州蔵之介さん(2022年11月5日)の日本酒「菊日本」レビュー

播磨きくにほん　純米

蔵元で購入

蔵元に辛口はどれですか？と聞いたら一番に勧められたお酒です。
こんな超マイナーな蔵（地元でも殆ど知られていません）のお酒をレビューしている　たけさんて…凄すぎ!　尊敬します。

冷酒で僅かにセメダイン臭（家族の感想です）酸味辛味でキレが良いのですが、たけさんのレビューで仰っしゃられているように主張が乏しく印象が弱いです。
何か物足りない感じです。
税込1100円なので贅沢は言えませんが…

ぬる燗にしてみるとセメダイン臭が強くなりますが香ばしい香りもします。
辛口酒のまま，ほんの僅かですが味に膨らみがでました。

2日目、今日は、このお酒を飲まないつもりでしたが純青Glaxy残り４合ガ空いちゃったのでチョコっと冷酒で飲んでしまいました。酔っ払っているのもありますが開栓初日より少し味に膨らみが出て？美味しくなったような気がします。

４日目、冷酒で少し酸味が増したような気がします。初日より美味しくなったような気がします。

ぬる燗にすると程好い酸味が好みですが苦味が増しました。