純米吟醸(馬場酒造場)
産地:佐賀県鹿島市
アルコール:16度
日本酒度:+2
酸度:不明
使用米:山田錦
精米歩合:50%
酵母:不明
製造:2017
実家からもらう。
半年常温保存。
色は無色透明。
粘度はさらりとした感じ。
常温で楽しむ。
香りは心地よいほのかな吟醸香。
口当たりに感じたのは軽やかな旨味。
そこから控えめな甘みが立ち上り、スーッと消える。
スッキリとしながらも、旨味がある。
おいしい。
また飲みたい一本。
特定名称
純米吟醸
原料米
山田錦
テイスト
ボディ:普通 甘辛:普通
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