naturalvibesさん(2022年10月30日)の日本酒「あべ」レビュー

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あべ (あべ) 日本酒 新潟 阿部酒造

「あべ」のレビュー（naturalvibesさん）

新潟県 / 阿部酒造 / あべ

4.34

レビュー数：1393

  • 2022

    10/30

    naturalvibes naturalvibes さん

    満足度

    あべ　純米吟醸　Vol.2 おりがらみ　生酒　720ml

    気になっていた酒蔵ですが特約店も近くになくなかなか入手できずでしたが、やっと入手できました。

    開封注意との事で、警戒しての開封でしたが、栓は飛びませんでしたしガス感もほぼ無しです。もう少し寝かせると発泡しそうです。

    純米吟醸なので吟醸香がけっこうあるのかと思いきや、香りはほんとに少しの柑橘系の香りです、最近はやたらに香らせないのが良いみたいです。

    おりがらみなので白く濁った見た目で、口に含むと酸がきいたグレープフルーツの味
    、ほのかな甘みの後にほのかな柑橘系の苦みがありキレも良くバランスが良いです。

    個人的には柑橘系が好みなので「どんぴしゃ」な日本酒でとても美味しいです。

    特定名称 純米吟醸

    原料米 その他

    酒の種類 生酒

    テイスト ボディ:普通 甘辛:普通

    あべのレビュー by_naturalvibes

    あべ （新潟 / 阿部酒造）

    ブックマーク Comment 2

  • takanobu
    takanobu 2022年11月1日 22:48:01

    vol.2も美味しいですねー！😄
    たしかに柑橘系ぽい酸を感じますね。
    あべ初心者ですがファンになりましたー！

  • naturalvibes
    naturalvibes 2022年11月1日 23:06:34

    あべ美味しいですよね、自分は初あべでしたが他も色々呑んでみたいです。
    vol.1はかなりの発泡感とのことで自分の好みですが、完売で購入できなかったのが残念です。

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