なりさん(2022年10月16日)の日本酒「醸し人九平次」レビュー

醸し人九平次 純米大吟醸山田錦。
火と月の間に。
燗を推奨する季節銘柄。

まずは冷酒。
華やかさからの旨味。
相変わらずお上品な優等生。
定番と違いが微かに穏やか程度？
派手派手でないのでタイプでしたが
定番がやっぱり好きです。

よく分からないまま燗に。
冷酒の味わいベース変わらず
華やかさがある燗酒に。
味わい後しばし沈黙。

モダン燗酒。
ワインを温めて飲むみたいな発想だと
考えたら結構楽しめました。
海外向けを狙ったチャレンジ酒と
勝手な答えを出しました。

同時開栓の鶴の友を熱燗にしたら
なんだか落ち着きました。
燗の世界もまた面白いですね。