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2022
10/16
なり さん
満足度 4.0
醸し人九平次 純米大吟醸山田錦。
火と月の間に。
燗を推奨する季節銘柄。
まずは冷酒。
華やかさからの旨味。
相変わらずお上品な優等生。
定番と違いが微かに穏やか程度？
派手派手でないのでタイプでしたが
定番がやっぱり好きです。
よく分からないまま燗に。
冷酒の味わいベース変わらず
華やかさがある燗酒に。
味わい後しばし沈黙。
モダン燗酒。
ワインを温めて飲むみたいな発想だと
考えたら結構楽しめました。
海外向けを狙ったチャレンジ酒と
勝手な答えを出しました。
同時開栓の鶴の友を熱燗にしたら
なんだか落ち着きました。
燗の世界もまた面白いですね。
醸し人九平次 （愛知 / 萬乗醸造）
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