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2022
10/11
tanron さん
満足度 4.0
究極の食中酒⁉︎
まぁ、コレは言い過ぎだろ😏
大体の蔵が決まり文句は食中酒だけど、「そうでも無いな」ってのが多い気がする😅
本日は、あたごのまつ 特別純米
開けたては割と甘く華やか、カスタードクリーム
口当たりはスムーズでややオイリー
ほのかな甘みと果実味、酸味から苦味へ
甘い酒では無いが、さりとて辛口でも無い
日が経つと香り控えめになり、アルコール感が強まる
食中酒としてはキレもコクも感じず、その割に酸味と苦味や渋味、バニラ香などの主張が強め
もっと食中酒に合う酒がイッパイ有るだけに微妙・・・
ひどく合わない！って事も無いケドね
「ほどほどの食中酒」に認定🤣
特定名称 特別純米
テイスト ボディ:普通 甘辛:普通
愛宕の松 （宮城 / 新澤醸造店）
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